給食・食育レシピ

8月ご当地メニュー

8月のご当地メニューは、沖縄県の名物「ゴーヤチャンプルー」です。ぼこぼことした大きなゴーヤを、各保育室を周り子ども達に見せましたが、その大きさや形に、どの子どももびっくり仰天!新鮮なゴーヤを触ったり、中はどんな風になっているのか観察しました。お調理当番では、種取りを行いました。

スプーンを使って種をかき出します!

スプーンを使って種をかき出します!

沖縄県名物:ゴーヤチャンプルー

沖縄県名物:ゴーヤチャンプルー

ゴーヤ、ちょっと苦いけど美味しいよ~

ゴーヤ、ちょっと苦いけど美味しいよ~