給食・食育レシピ

7月クッキング保育 白玉アイスパフェ

7月12日クッキング保育が行われました。

つばさ組はアイス作り、そら組・にじ組は紅白の白玉だんご作りをしました。

おやつの時間に、作った手作りアイスと白玉だんご、その他にも色々なトッピングを楽しみながら

一人ひとりのオリジナルパフェを完成させました。

アイス作り 材料を合わせてまぜます。

アイス作り ボールに牛乳・生クリーム・砂糖・バニラエッセンスを合わせてまぜます。

アイスの材料を入れたアルミ缶を、氷と塩の入った発泡スチロールの中に入れ、一生懸命振ります。みんなで交代してアイスが固まるまで振りました。

アイスの材料を入れたアルミ缶を、氷と塩の入った発泡スチロールの中に入れ、一生懸命振ります。みんなで交代してアイスが固まるまで振りました。

完成したアイスをみんなで少しづつ味見しました。みんな美味しい顔~!

完成したアイスをみんなで少しづつ味見しました。みんな美味しい顔~!

白玉だんご作り 力を合わせて白玉粉をこねて、真ん丸に丸めます。

白玉だんご作り 力を合わせて白玉粉をこねて、真ん丸に丸めます。

丸めた白玉だんごを赤チームと白チームにわかれて茹でます。

丸めた白玉だんごを、赤チームと白チームにわかれて茹でます。

おやつに時間にオリジナルパフェを作りました。とてもかわいく美味しいパフェの完成です。

おやつの時間にオリジナルパフェを作りました。

とってもかわいく美味しいパフェが完成しました。

とってもかわいく美味しいパフェが完成しました。