給食・食育レシピ

11月クッキング保育 「さつま芋カレー&さつま芋パン」

11月のクッキングは園の畑で収穫した「さつま芋」を使って

つばさ組・そら組が「さつま芋カレー」、にじ組が「さつま芋パン」作りに挑戦しました。

前日にそら組が、クッキングに使う「さつま芋」を選んで、丁寧に洗ってくれました。

そら組は野菜の下処理・野菜切りをしました。みんなで掘ってきたさつま芋を一人ひとりコロコロの角切りにしました。固くて苦戦しながらもみんな上手に切ることができました。

そら組は野菜の下処理・野菜切りをしました。みんなで掘ってきたさつま芋を、一人ひとりコロコロの角切りにしました。固くて苦戦しながらもみんな上手に切ることができました。

そら組さんが切ってくれたお野菜を使って、次はつばさ組さんのさつま芋カレー作りがスタートです!女の子たちはさすが☆小さいお母さんがいっぱいでとっても頼もしい!!男の子たちは…ちょっぴり火が怖いのか…腰がひけてました(笑)

そら組さんが切ってくれたお野菜を使って、次はつばさ組さんのさつま芋カレー作りのスタートです!女の子たちはさすが☆小さいお母さんがいっぱいでとっても頼もしい!!男の子たちは…ちょっぴり火が怖いのか…腰がひけながらも頑張りました(笑)

2つのお鍋いっぱいにカレーが完成です!!

2つのお鍋いっぱいにカレーが完成です!!

つばさ組さんが代表して、完成したカレーをみんなに配膳しました。にじ組さんも、そら組さんもとっても嬉しそう♪

つばさ組さんが代表して、完成したカレーをみんなに配膳しました。にじ組さんも、そら組さんもとっても嬉しそう♪

いつもにもまして、お皿いっぱいの山盛りカレーをみんなで美味しくいただきました。

いつもにもまして、お皿いっぱいの山盛りカレーをみんなで美味しくいただきました。

にじ組は、男の子チーム・女の子チームに分かれて、初メニューのさつま芋パンを生地から形作りまで頑張りました。うさぎ組から職員の分、120個をいろんな形にして作りました。

にじ組は、男の子チーム・女の子チームに分かれて、初メニューのさつま芋パンを生地から形作りまで頑張りました。うさぎ組から職員の分、120個をいろんな形にして作りました。

ホクホクのさつま芋パンがたっくさ〜ん焼けました。とっても甘ぁい匂い~♡

ホクホクのさつま芋パンがたっくさ〜ん焼けました。とっても甘い匂い~♡

自分で作ったパンに大満足!!

自分で作ったパンに大満足!!

ほし組さんもお兄ちゃん・お姉ちゃんが作ったパンをぱくり☆

ほし組さんもお兄ちゃん・お姉ちゃんが作ったパンをぱくり☆

今日は「さつま芋」づくしの一日になりました。ごちそう様でした。