給食・食育レシピ

ご当地メニュー

           7月のご当地メニューは岩手県盛岡の「盛岡じゃじゃ麺」でした。
      茹でた平うどんに「じゃじゃみそ」という肉みそやきゅうりやねぎをからめて食べます。
       黒すりごまがたっぷり入った肉みそをからめながら、給食でも美味しく頂きました。

調理スタッフより「盛岡じゃじゃ麺」の話を聞きました。 日本地図を使って、岩手県はどこにあるのか、どんな料理なのか勉強しました。

調理スタッフより「盛岡じゃじゃ麺」の話を聞きました。
日本地図を使って、岩手県はどこにあるのか、どんな料理なのか勉強しました。

甘辛い肉みそが大人気!!からめてからめて美味しいね~♡

岩手県郷土料理:盛岡じゃじゃ麺