給食・食育レシピ

2021年10月05日(火)

　10月のご当地メニューは、北海道の「ちゃんちゃん焼き」です。鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調理した北海道の漁師町の名物料理で、「ちゃんちゃんと（素早く）作…続きを読む

2021年09月30日(木)

　今月のご当地メニューは熊本県の「いきなり団子」です。輪切りにしたさつま芋の上にあんこをのせて、小麦粉で作った皮で包んでいきます。熊本県では、急にお客さんが来た…続きを読む

2021年08月31日(火)

　８月のご当地メニューは、山形県の「冷やしラーメン」です。常連客の「冷たいラーメンが食べたい」という要望から開発を始め、試行錯誤の末１年かけて完成したラーメンだ…続きを読む

2021年07月21日(水)

　7月のご当地メニューは、岩手県盛岡市の郷土料理「じゃじゃ麵」です。平打ちうどんに、特製の肉味噌や胡瓜、ねぎをかけよく混ぜ合わせていただきます。わんこそば・冷麺…続きを読む

2021年06月29日(火)

　６月のご当地メニューは、佐賀県の「シシリアンライス」です。温かいご飯に、「レタス・トマト」などの野菜を盛り付け、甘辛く炒めた「薄切り肉・玉ねぎ」をのせ、仕上げ…続きを読む

2021年06月16日(水)

にじ組のメニューは「かぼちゃのパンナコッタ」🎃 にじ組はクッキング保育2回目☆みんなキラキラ✨の目で説明を聞きました。 2つの…続きを読む

2021年06月15日(火)

そら組のクッキングメニューは「すりごまのクッキー」🍪 材料の中には「魔法の粉✨」もあります。みんなのかけ声で、クッキング…続きを読む

2021年06月15日(火)

6月のクッキング保育もクラスに分かれて活動しました。メニューは「人参パンのウインナーロール」🥕 さっそく、材料・作り方の説明をしっかり聞い…続きを読む

2021年06月02日(水)

　今日は弁当の日‼子ども達は、「天気がよくて良かったね～」「早く食べたいね～」と心待ちにしていました。かばんの中に弁当と箸、好きな絵本を1冊入れ清…続きを読む

2021年05月28日(金)

５月のご当地メニューは、沖縄県の郷土料理「ジューシー」です。「ジューシー」は、豚肉・人参・椎茸などの具材を豚肉の煮汁と昆布のだし汁で炊き込む沖縄風の炊き込みご飯…続きを読む